藥食同源固體飲料代加工的需求量在不同的市場和消費群體之間會有所不同。總體而言，藥食同源固體飲料代加工的需求量是相對較大的，需求不斷增加。這種快節奏的生活方式使得人們更加依賴便捷的食品，而藥食同源固體飲料正好符合這一要求。它們易于攜帶，只需加水沖泡即可食用，非常方便。

藥食同源固體飲料代加工的需求量也受到市場的影響。近年來，不少國家和地區的政府都在鼓勵發展健康食品產業，通過政策支持和市場推廣，為藥食同源固體飲料的代加工提供了良好的環境。同時，消費者對功能性食品的需求也在不斷增長，為代加工藥食同源固體飲料的市場提供了更多的機會和空間。

藥食同源固體飲料代加工的需求量呈現出不斷增長的趨勢。與健康意識的提高、快節奏生活方式的需求、市場推廣和科技進步等因素密切相關。因此，藥食同源固體飲料代加工行業具有廣闊的發展前景，潛力巨大。